Le retour des remèdes « Made in France »

Chère lectrice, cher lecteur,

Aujourd’hui, il est facile de se procurer des produits du monde entier.

Durant la même journée, vous pouvez manger thaïlandais, regarder un film américain, conduire une voiture allemande et utiliser un téléphone coréen.

Et c’est pareil avec les plantes thérapeutiques.

En quelques clics sur Internet, vous pouvez commander des herbes issues de la pharmacopée chinoise, de la médecine ayurvédique indienne, d’Amazonie ou d’Afrique.

Nous avons un accès direct à des milliers de remèdes naturels issus de tous les continents. L’avantage, c’est qu’il est alors plus facile, parmi ce vaste choix, de trouver les solutions qui nous conviennent le mieux.

Malheureusement, la demande en plantes exotiques a tellement explosé ces dernières années que cela se fait parfois aux dépens des populations locales.

Le prix du quinoa, par exemple, a doublé en 5 ans à cause de sa forte demande internationale. Cet aliment de base de la culture andine est devenu un produit de luxe en Amérique du Sud. Les habitants locaux, trop pauvres, n’ont plus les moyens de consommer leur propre production.

Certaines plantes sauvages sont aussi menacées de disparition.

C’est le cas du cordyceps, champignon tibétain réputé pour ses vertus aphrodisiaques.

La demande a explosé ces dernières années, la cueillette s’est intensifiée, et le cordyceps se fait de plus en plus rare sur les plateaux tibétains^[1].

C’est aussi le cas du Boswellia, l’arbre dont on tire l’encens. En Éthiopie, 90 % des arbres pourraient disparaître d’ici 50 ans^[2].

Il est indispensable, à mon avis, de s’ouvrir aux médecines du monde, qui apportent un regard différent sur les maladies et ont parfois des résultats stupéfiants là où les approches occidentales ont échoué.

Mais avant de faire venir des plantes par avion des quatre coins du monde, ne faut-il pas commencer par s’intéresser à celles qui poussent juste sous nos pieds ?

Je suis persuadé que la nature a mis autour de nous tout ce dont nous avons besoin pour nous nourrir et nous soigner.

Ces plantes que nos grands-mères utilisaient ne font peut-être pas rêver autant que la maca ou le ginseng. Elles ne sont pas « tendance » et ne remplissent pas les rayons diététiques des supermarchés.

Et pourtant, leurs bienfaits ne sont plus à prouver.

C’est pourquoi je vous propose de revenir sous nos latitudes pour découvrir des plantes « bien de chez nous » qui n’ont rien à envier aux superstars exotiques.

Salade détox

À le voir pulluler dans les prairies, les jardins et les parcs, on oublierait presque que le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante médicinale. Pourtant, avec tout ce qu’il contient dans ses feuilles (flavonoïdes, sels de potassium…), il mériterait bien le titre de champion du monde du drainage.

Passé maître dans l’art de purifier le corps et d’éliminer les toxines, ce draineur professionnel se rencontre à peu près partout en campagne, mais évitez toutefois les lieux potentiellement pollués par les pesticides, comme les terrains agricoles.

On le conseille généralement sous forme de gélules, mais si vous êtes plutôt « nature », rien ne vous empêche de déguster ses pousses en salade : ajoutez-y de fines lamelles de radis noir, du jus de citron, un filet d’huile d’olive et une pincée de coriandre. Ce sera encore plus efficace contre votre arthrose… et c’est surtout délicieux !

Posologie : 2 gélules (ou extrait liquide en ampoule ou en sachet) le matin pendant 2 mois.

Pour les cocktails et pour la digestion

La menthe poivrée est connue pour faciliter la digestion et pour ses effets antispasmodiques. Plusieurs études ont déterminé que la consommation de 180 mg d’huile essentielle de menthe sous forme de capsules gastrorésistantes 3 fois par jour pendant plusieurs semaines était bénéfique contre le syndrome du côlon irritable^[3].

Attention, l’huile essentielle de menthe est contre-indiquée chez les enfants de moins de 7 ans, les femmes enceintes et les épileptiques.

En cas de doute, mieux vaut utiliser l’infusion à la menthe, qui est aussi recommandée contre les troubles intestinaux.

La meilleure amie de vos articulations

L’écorce de pin maritime contient d’importantes quantités d‘un flavonoïde très particulier. On l’appelle (accrochez-vous !) oligo-proanthocyanidine (OPC).

C’est vrai, il a un nom un peu pompeux, mais vous allez voir qu’il est tout à fait digne de le porter. Car son activité antioxydante est de 20 à 50 fois supérieure à celle des vitamines C et E !

Et comme l’OPC est la meilleure amie du collagène, une protéine qu’on trouve dans tous nos tissus conjonctifs (peau, cartilages, tendons, ligaments…), elle se lie à lui à chaque fois qu’elle en a l’occasion. Une fois accrochée au collagène, elle le protège des agressions comme l’arthrose et inhibe les effets de certaines molécules inflammatoires.

Deux études menées sur 258 personnes arthrosiques ont montré que l’extrait d’écorce de pin permettait de réduire l’utilisation de médicaments anti-inflammatoires.

Posologie : 100 à 200 mg d’extrait d’écorce de pin maritime (Pycnogénol) par jour.

La petite fiancée du cardiologue

L’aubépine est un petit arbre feuillu, épineux, dont l’action des sommités fleuries sur le cœur a été découverte à la fin du XIX^e siècle. Plusieurs études scientifiques ont confirmé son efficacité en cas d’hypertension modérée^[4][5][6] !

Ses principes actifs régularisent le rythme cardiaque en agissant sur les rythmes trop rapides, en diminuant les palpitations chez les personnes anxieuses. C’est pourquoi elle améliore aussi les troubles du sommeil et diminue légèrement la pression artérielle.

Personnellement, je trouve que l’aubépine serait parfaite comme « petite fiancée du cardiologue », à considérer aussi pour son utilité en cas d’insuffisance cardiaque chronique, de tachycardie et même après un infarctus pour en limiter les dommages.

Posologie : prendre 1 gélule le matin et 2 gélules le soir, ou en EPS (extrait phyto-standardisé) ou SIPF (suspension intégrale de plantes fraîches) : 1 cuillère-mesure le matin et 2 cuillères-mesure le soir diluées dans une tisane (limitez le sel alimentaire, remplacez-le par des épices ou un sel limité en chlorure de sodium).

Contre les infections hivernales

Antiseptique naturel, le romarin est capable d’inhiber la croissance de plusieurs souches bactériennes. Il contient de l’acide rosmarinique et carnosique aux propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-infectieuses bien utiles en cas d’atteinte infectieuse de la sphère ORL.

Le romarin en infusion ne présente aucune contre-indication particulière hormis pour les femmes enceintes et les jeunes enfants. En tisane, la combinaison de cette plante avec le thym est remarquable, à la fois pour prévenir les infections saisonnières et pour accélérer la guérison de toute atteinte microbienne dès les premiers symptômes.

Posologie : 2 cuillérées à café dans un bol d’eau 2 à 3 fois par jour.

Antistress « à la provençale »

La lavande vraie est une régulatrice de notre système nerveux grâce à ses qualités stimulantes, antispasmodiques et surtout apaisantes et sédatives.

En cas de stress avec anxiété ou de surmenage, respirez directement l’huile essentielle de lavande au flacon ou sur un mouchoir imprégné de deux gouttes. Un diffuseur non chauffant permet également de traiter une pièce de vie facilement et de « détendre » les atmosphères chargées de tensions nerveuses.

À éviter lors des trois premiers mois de grossesse.

Diabète : une insuline naturelle dans votre jardin

Des études ont prouvé que l’oignon possédait un réel pouvoir hypoglycémiant^[7], grâce à l’hormone naturelle qu’il contient : la glucokinine.

La glucokinine stimule le pancréas et permet de jouer le même rôle que l’insuline.

Si ses effets sont plus lents que l’insuline médicamenteuse, ils sont plus durables et non toxiques. Attention, il ne faut cependant pas considérer l’oignon comme un substituant, mais plus comme un stimulant.

Le mieux est de l’utiliser pour agrémenter vos plats, mais vous pouvez aussi le préparer en teinture, ou le consommer en gélule.

Si vous ne digérez pas bien l’oignon, évitez d’en consommer dans un but thérapeutique.

7 fois plus de vitamines que dans une orange

L’ortie est sans doute l’une des plantes les plus fabuleuses de nos régions. Cette mal-aimée est riche en de nombreuses substances nutritives… et en grandes quantités : vitamine A et C, protéines, calcium, potassium, sodium, soufre, fer, silicium, manganèse, cuivre…

L’ortie contient sept fois plus de vitamines que l’orange et trois fois plus de fer que les épinards !

Vous pouvez utiliser les jeunes pousses pour en faire de la soupe, des tisanes ou encore de délicieuses tartes.

Quel remède pousse près de chez vous ?

J’aurais encore pu citer des centaines de plantes extraordinaires, comme la mélisse, le plantain, le persil, le basilic…

La liste est presque infinie !

Mais ma lettre est déjà suffisamment longue comme ça et je préfère m’arrêter là.

N’hésitez pas à compléter cette liste en proposant, vous aussi, les plantes « bien de chez vous » que vous utilisez pour vous soigner.

Vous pouvez les partager en commentaire de ce message en cliquant ici.

J’ai hâte de vous lire.

Amicalement,

Florent Cavaler